Voor ons feest kozen we een 'Walking Dinner' formule.
Wij houden er niet van uren aan tafel te zitten. De ongedwongen sfeer van dit concept was een voltreffer. Je eet zoveel verschillende gerechtjes, van apero tot dessert & kiest als je liever een beurt overslaat. Gert heeft oog voor lekkere smaakcombinaties & verfijnde afwerking.
Sarah uit Kortenberg
Detail zomert... Walking dinner €45 pp. (12% BTW incl.)
. Spreads & crackers
. Bruschetta’s
. Coquille met guacamole & doperwt
. Gazpacho soepje
. Zomerse medaglioni met tomatenjus
. Mosselen… met Pernod & selder
. Gegrilde perzik • burrata • pesto • knoflook
. Bavette chimichurri met Little gem & papas con mojo rojo (canarische patatjes)
. Zoetje van het moment
Wanneer u een voedselallergie heeft, luisteren we graag en geven u informatie over de gebruikte ingrediënten. (Allergenenwetgeving sinds 13/12/2014)